企业连锁模式整理

目前笔者所在部门主要会维护公司在线下所铺设的自营门店,属于重资产。但未来要实现增长可能更多会想要走向平台化,通过流程标准化 + 配置化快速扩大规模。沉淀直营店的管理经验,引流公司本身的流量,丰富更多渠道,以降低对直营的投入占比。
由于缺乏对连锁店商业模式的理解,因此整理连锁店的模式如下。


注意区分 投资方和品牌方(品牌方才是企业本身)

模式 直营 托管联营 纯托管 加盟托管 特许加盟
定义 品牌方自己投钱,自己管理 品牌方和投资方一起投钱联合开店,品牌方负责管理 投资方投钱,总部管理 总部和投资方一起投钱,投资方按品牌方要求来自己管理门店 投资方投钱,品牌方将品牌授权给投资方,门店由投资方管理
门店所有权 品牌方 联营商(投资者即为联营商) 投资方 联营商 投资方
应用场景 1. 品牌方资金雄厚 2. 品牌方强大的人才输出 1. 品牌方具备一定供应链体系和标准化经营管理系统 2. 品牌方人才输出稳定 3. 品牌方缺乏连锁规模增长的资金和资源 1. 品牌方品牌还没有达到一定高度 2. 品牌方具备强大的门店经营管理团队输出能力 1. 投资方具备一定的经营管理能力,但门店核心资源的掌控力不强,需要品牌方在资源投入上进行支持 2. 投资方认可品牌方的经营管理团队输出能力 1. 形式较多
例子 林清轩 名创优品 早期的海澜之家 鞋服行业较多 麦当劳、肯德基
优点 易管控、高度集权、可统一标准化管理,扩张成功率高 解决很多上游供应链问题 投资风险小,品牌输出 投资风险小,人才压力小 投资风险小,人才压力小,扩张快
缺点 资金和人才需求大,重资产 对品牌影响要求高 对品牌影响要求高 难管控 难管控,复制成功率低

补充两种模式:

  1. 门店合作人

    定义:门店员工一起投钱,总部管大权

    优点:扩张速度快,店长、员工积极性高,活力强。

    缺点:需要单店盈利为基础。

    应用场景:不同的合伙人模式的应用场景也不一样,就像初创阶段最适合的是共创模式,裂变模式等,等到门店扩张阶段,变革阶段选择又不一样了。具体情况具体考虑。

  2. 收购兼并

    定义:通过整合收购或联合。

    优点:快速扩张规模

    缺点:资金需求大和收购或兼并整合后遗留及管理问题难处理。

    应用场景:资金方强大,同时自己的管理能力有自信,有保障。

参考文章:直营、加盟、托管、联营、门店合伙哪种模式适合企业?《连锁扩张模式》告诉你

关键在于资金、模式、运营、团队综合考量

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